Горячее питание обучающихся организовано в школьной столовой. Зал рассчитан на 36 мест, поэтому питаются ученики по группам: 1-4 классы, 5-9 классы.
На кухне имеются 2 плиты, жарочный шкаф, мясорубка, холодильник. Обеспеченность посудой 100%. Состояние посуды хорошее.
Подготовлены все документы для осуществления питания школьников. Имеются журнал здоровья, журнал бракеража сырой продукции, журнал бракеража, журнал витаминизации , перспективное меню, технологические карты блюд и т. д.
Ежедневно бракеражная комиссия проводит проверку блюд и даёт допуск блюд к выдаче.
Работник столовой своевременно прошёл медицинскую комиссию и аттестацию.
ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ В 2021-2022 УЧЕБНОМ ГОДУ.
Обучаются всего в школе - 46ч.
Обучаются в 1-4 классах 24 человек, питаются 24 человек
Обучаются в 5-9 классах 22 человек , питаются 22 человек
Пользуются льготами на питание в размере 50% от стоимости питания 1 человек из малообеспеченных многодетных семей.
Пользуются льготами в размере 100 % от стоимости питания- 1 ребёнок- инвалид, 1 ОВЗ
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 21 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.267 | Каша молочная пшенная жидкая | 200 | 12,64 | 283,6 | 7,8 | 9,46 | 35,8 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 35 | 14,78 | 123 | 5 | 8,1 | 7,4 |
гор.напиток | П.497 | Какао с молоком | 200 | 13,78 | 180 | 5 | 4,4 | 31,7 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Яблоко | 1шт | 17,78 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.60 | Салат из свеклы с яблоками | 100 | 8,98 | 99 | 1,2 | 5,4 | 11,3 |
1 блюдо | П.149 | Суп картофельный | 250 | 8,82 | 94,25 | 2,2 | 2,95 | 14,7 |
2 блюдо | П.209 | Шницели припущенные | 100 | 48,68 | 246,08 | 14,57 | 16,46 | 9,94 |
гарнир | П.195 | Рагу из овощей | 180 | 11,36 | 156,6 | 3,3 | 7,2 | 19,04 |
напиток | П.512 | Компот из смеси сухофруктов | 200 | 3,65 | 110 | 0,5 | 0 | 27 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 40 | 2,03 | 69,6 | 2,64 | 0,48 | 13,36 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 18 | 1,48 | 42,3 | 1,36 | 0,14 | 8,85 |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 21 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.267 | Каша молочная пшенная жидкая | 200 | 12,64 | 283,6 | 7,8 | 9,46 | 35,8 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 35 | 14,78 | 123 | 5 | 8,1 | 7,4 |
гор.напиток | П.497 | Какао с молоком | 200 | 13,78 | 180 | 5 | 4,4 | 31,7 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Мандарин | 1шт | 39,85 | 57 | 0,75 | 0,3 | 11,25 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.60 | Салат из свеклы с яблоками | 82 | 7,4 | 77,22 | 0,94 | 4,21 | 8,81 |
1 блюдо | П.149 | Суп картофельный | 250 | 8,82 | 94,25 | 2,2 | 2,95 | 14,7 |
2 блюдо | П.209 | Шницели припущенные | 100 | 48,68 | 246,08 | 14,57 | 16,46 | 9,94 |
гарнир | П.195 | Рагу из овощей | 150 | 9,48 | 130,5 | 2,75 | 5,99 | 15,87 |
напиток | П.512 | Компот из смеси сухофруктов | 200 | 3,65 | 110 | 0,5 | 0 | 27 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,52 | 70,52 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
Итого обед | | | | | 82,07 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 20 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 70 | 10,06 | 76,3 | 1,12 | 7,07 | 2,1 |
Завтрак | гор.блюдо | П.290 | Птица, тушенная в сметанном соусе | 100/50 | 34,84 | 201,05 | 12,82 | 14,01 | 5,86 |
| П.291 | Макаронные изделия отварные | 180 | 9,48 | 173,88 | 6,79 | 0,82 | 34,84 |
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 | 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.62 | Салат из моркови с курагой | 100 | 9,19 | 68 | 1,6 | 0,1 | 15,1 |
1 блюдо | П.134 | Рассольник Ленинградский со сметаной | 250/10 | 9,92 | 137,25 | 2,3 | 6,75 | 16,6 |
2 блюдо | П.343 | Рыба, тушенная в томате с овощами | 183 | 36,67 | 186,92 | 17,38 | 9,41 | 8,23 |
гарнир | П.414 | Рис отварной | 200 | 12,01 | 272,8 | 4,92 | 8,1 | 45,13 |
напиток | П.518 | Сок фруктовый | 200 | 11,31 | 92 | 1 | 0,2 | 0,2 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 52 | 4,38 | 122,2 | 3,95 | 0,42 | 25,58 |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 20 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 60 | 8,64 | 65,4 | 0,96 | 6,06 | 1,8 |
Завтрак | гор.блюдо | П.290 | Птица, тушенная в сметанном соусе | 100/50 | 34,84 | 201,05 | 12,82 | 14,01 | 5,86 |
| П.291 | Макаронные изделия отварные | 150 | 7,9 | 144,92 | 5,67 | 0,68 | 29 |
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 | 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Яблоко | 1шт | 25,07 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.62 | Салат из моркови с курагой | 100 | 9,19 | 68 | 1,6 | 0,1 | 15,1 |
1 блюдо | П.134 | Рассольник Ленинградский со сметаной | 250/20 | 12,09 | 153,25 | 2,55 | 8,25 | 16,95 |
2 блюдо | П.343 | Рыба, тушенная в томате с овощами | 173 | 34,6 | 176,71 | 16,44 | 8,89 | 7,79 |
гарнир | П.414 | Рис отварной | 180 | 10,81 | 245,52 | 4,42 | 7,29 | 40,62 |
напиток | П.518 | Сок фруктовый | 200 | 11,31 | 92 | 1 | 0,2 | 0,2 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,55 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 19 апреля 2022 |
|
|
| школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.313 | Запеканка из творога | 139 | 47,01 | 393,83 | 22,24 | 23,35 | 22,15 |
| П.481 | Молоко сгущенное | 15 | 3,26 | 49,2 | 1,08 | 1,27 | 8,32 |
| П.62 | Салат из моркови с курагой | 60 | 5,51 | 40,8 | 0,96 | 0,06 | 9,06 |
гор.напиток | П.494 | Чай с лимоном | 200 | 3,2 | 61 | 0,1 | 0 | 15,2 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.1 | Винегрет овощной | 60 | 6,67 | 77,56 | 0,76 | 6,08 | 4,99 |
1 блюдо | П.101 | Суп картофельный с крупой | 250 | 7,06 | 85,75 | 1,97 | 2,71 | 12,11 |
2 блюдо | П.270 | Котлеты Московские | 100 | 50,99 | 355,67 | 12,41 | 23,09 | 9,66 |
гарнир | П.418 | Пюре из гороха с маслом | 180 | 7,57 | 258,3 | 17,54 | 5,4 | 34,92 |
напиток | П.348 | Компот из кураги | 200 | 10,09 | 114,8 | 0,78 | 0,046 | 27,63 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 13 | 1,1 | 30,55 | 0,99 | 0,1 | 6,4 |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп |
| |
| день | 19 апреля 2022 |
|
|
| школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г |
| Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.313 | Запеканка из творога | 150 |
| 50,84 | 425 | 24 | 25,2 | 23,9 |
| П.481 | Молоко сгущенное | 15 |
| 3,26 | 49,2 | 1,08 | 1,27 | 8,32 |
| П.62 | Салат из моркови с курагой | 60 |
| 5,51 | 40,8 | 0,96 | 0,06 | 9,06 |
гор.напиток | П.494 | Чай с лимоном | 200 |
| 3,2 | 61 | 0,1 | 0 | 15,2 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 |
| 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| П.111 | Батон нарезной | 15 |
| 1,31 | 39,34 | 1,13 | 0,44 | 7,7 |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | мандарин | 1шт |
| 16,93 | 57 | 0,75 | 0,3 | 11,25 |
| | | |
| | | | | |
Итого завтрак | | | | |
| 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.1 | Винегрет овощной | 75 |
| 8,31 | 96,95 | 0,95 | 7,6 | 6,24 |
1 блюдо | П.101 | Суп картофельный с крупой | 250 |
| 7,06 | 85,75 | 1,97 | 2,71 | 12,11 |
2 блюдо | П.270 | Котлеты Московские | 90 |
| 46,26 | 320,1 | 11,17 | 20,78 | 8,69 |
гарнир | П.418 | Пюре из гороха с маслом | 150 |
| 6,31 | 215,25 | 14,62 | 4,5 | 29,1 |
напиток | П.348 | Компот из кураги | 200 |
| 10,09 | 114,8 | 0,78 | 0,046 | 27,63 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 |
| 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 |
| 2,52 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
Итого обед | | | | |
| 82,07 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 18 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.262 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 11,74 | 215,4 | 6,2 | 7,46 | 30,86 |
| П.94 | Бутерброд с маслом | 15/15 | 12,62 | 147 | 1,2 | 12,5 | 7,5 |
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | мандарин | 1шт | 25,73 | 57 | 0,75 | 0,3 | 11,25 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 80 | 9,36 | 135,45 | 1,51 | 13,41 | 2,65 |
1 блюдо | П.111 | Суп с макаронными изделиями | 250 | 3,5 | 117 | 2,38 | 5,07 | 12,99 |
2 блюдо | П.244 | Плов из отварной говядины | 173 | 67,28 | 341,68 | 17,6 | 16,45 | 28,05 |
гарнир | | | | | | | | |
напиток | П.493 | Чай с сахаром | 200 | 1,7 | 60 | 0,1 | 0 | 15 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 20 | 1,64 | 47 | 1,52 | 0,16 | 9,84 |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 18 апреля 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.262 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 11,74 | 215,4 | 6,2 | 7,46 | 30,86 |
| П.94 | Бутерброд с маслом | 30/15 | 23,93 | 237,3 | 1,37 | 22,19 | 8,1 |
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 27 | 1,35 | 33,48 | 1,78 | 0,32 | 9,02 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | яблоко | 1шт | 36,16 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 100 | 11,09 | 169,32 | 1,89 | 16,77 | 3,32 |
1 блюдо | П.111 | Суп с макаронными изделиями | 250 | 3,5 | 117 | 2,38 | 5,07 | 12,99 |
2 блюдо | П.244 | Плов из отварной говядины | 159 | 61,74 | 314,82 | 16,22 | 15,19 | 25,84 |
гарнир | | | | | | | | |
напиток | П.493 | Чай с сахаром | 200 | 1,7 | 60 | 0,1 | 0 | 15 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,52 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
Итого обед | | | | | 82,07 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп |
| |
| день | 22 марта 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г |
| Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.266 | Каша молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" жидкая | 200 |
| 12,53 | 228,4 | 7,16 | 9,4 | 28,8 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 35 |
| 14,78 | 123 | 5 | 8,1 | 7,4 |
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 |
| 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 |
| 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | |
| | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Киви | 1шт |
| 27,07 | 47 | 0,8 | 0,4 | 8,1 |
| | | |
| | | | | |
Итого завтрак | | | | |
| 60 | | | | |
Обед | закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 60 |
| 8,64 | 65,4 | 0,96 | 6,06 | 1,8 |
1 блюдо | П.144 | Суп картофельный с бобовыми | 250 |
| 11,95 | 108 | 2,3 | 4,25 | 15,13 |
2 блюдо | П.364 | Азу | 156 |
| 53,15 | 256,08 | 13,4 | 13,77 | 19,48 |
гарнир | | | |
| | | | | |
напиток | П.289 | Напиток из шиповника | 200 |
| 9,74 | 46,87 | 0,68 | 0 | 21,01 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 |
| 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| | | |
| | | | | |
Итого обед | | | | |
| 85 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 22 марта 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.266 | Каша молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" жидкая | 233 | 14,56 | 266,14 | 8,35 | 10,95 | 33,56 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 60 | 30,08 | 176,25 | 8,14 | 12,6 | 7,45 |
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 | 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 40 | 2,03 | 69,6 | 2,64 | 0,48 | 13,36 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Яблоко | 1шт | 30,8 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 60 | 8,64 | 65,4 | 0,96 | 6,06 | 1,8 |
1 блюдо | П.144 | Суп картофельный с бобовыми | 250 | 11,95 | 108 | 2,3 | 4,25 | 15,13 |
2 блюдо | П.364 | Азу | 147 | 50,22 | 241,31 | 12,62 | 12,97 | 18,35 |
гарнир | | | | | | | | |
напиток | П.289 | Напиток из шиповника | 200 | 9,74 | 46,87 | 0,68 | 0 | 21,01 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| | | | | | | | |
Итого обед | | | | | 82,07 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 21 марта 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 60 | 8,64 | 65,4 | 0,96 | 6,06 | 1,8 |
Завтрак | гор.блюдо | П.301 | Омлет натуральный | 167 | 41,45 | 272,34 | 14,41 | 22,38 | 3,85 |
| | | | | | | | |
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 70 | 8,49 | 81,2 | 1,33 | 5,39 | 6,72 |
1 блюдо | П.44 | Суп из овощей со сметаной | 250/5 | 8,93 | 123,24 | 2,06 | 6,61 | 12,76 |
2 блюдо | П.381 | Биточки | 80 | 49,32 | 229 | 14,24 | 14 | 11,44 |
гарнир | П.291 | Макаронные изделия отварные | 180 | 9,48 | 173,9 | 6,79 | 0,82 | 34,8 |
напиток | П.512 | Компот из смеси сухофруктов | 200 | 3,65 | 110 | 0,5 | 0 | 27 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 43 | 3,61 | 101,05 | 3,27 | 0,36 | 21,16 |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер |
|
| Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 21 марта 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
| закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 100 | 14,41 | 108,56 | 1,59 | 10,06 | 2,99 |
Завтрак | гор.блюдо | П.301 | Омлет натуральный | 212 | 52,54 | 185,31 | 11,82 | 12,91 | 5,4 |
| | | | | | | | |
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 45 | 2,28 | 78,3 | 2,97 | 0,54 | 15,03 |
| П.111 | Батон нарезной | 45 | 3,95 | 117,72 | 3,38 | 1,3 | 23,04 |
Завтрак 2 | фрукты | | | | | | | | |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 60 | 7,62 | 69,6 | 1,14 | 4,62 | 5,76 |
1 блюдо | П.44 | Суп из овощей | 250 | 7,84 | 115,24 | 1,93 | 5,86 | 12,59 |
2 блюдо | П.381 | Биточки | 83 | 51,27 | 237,58 | 14,78 | 14,53 | 11,87 |
гарнир | П.291 | Макаронные изделия отварные | 150 | 7,9 | 144,9 | 5,66 | 0,68 | 29,04 |
напиток | П.512 | Компот из смеси сухофруктов | 200 | 3,65 | 110 | 0,5 | 0 | 27 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 27 | 2,27 | 75,47 | 2,05 | 0,22 | 13,28 |
Итого обед | | | | | 82,07 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер |
|
| Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Директор школы |
|
|
|
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | ФИО |
|
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | МБОУ СОШ | | | Отд./корп | |
| день | 14 февраля 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.262 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 11,74 | 215,4 | 6,2 | 7,46 | 30,86 |
| П.94 | Бутерброд с маслом | 30/15 | 23,93 | 237,3 | 1,37 | 22,19 | 8,1 |
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 27 | 1,35 | 33,48 | 1,78 | 0,32 | 9,02 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Киви | 1шт | 36,16 | 47 | 0,8 | 0,4 | 8,1 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 82,07 | | | | |
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 100 | 11,09 | 169,32 | 1,89 | 16,77 | 3,32 |
1 блюдо | П.111 | Суп с макаронными изделиями | 250 | 3,5 | 117 | 2,38 | 5,07 | 12,99 |
2 блюдо | П.244 | Плов из отварной говядины | 159 | 61,74 | 314,82 | 16,22 | 15,19 | 25,84 |
гарнир | | | | | | | | |
напиток | П.493 | Чай с сахаром | 200 | 1,7 | 60 | 0,1 | 0 | 15 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,52 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
Итого обед | | | | | 82,07 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 01 февраля 2022 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.266 | Каша молочная из хлопьев овсяных "Геркулес" жидкая | 200 | 12,53 | 228,4 | 7,16 | 9,4 | 28,8 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 35 | 14,78 | 123 | 5 | 8,1 | 7,4 |
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 | 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Мандарин | 1шт | 27,07 | 57 | 0,75 | 0,3 | 11,25 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.48 | Салат из квашеной капусты | 60 | 8,64 | 65,4 | 0,96 | 6,06 | 1,8 |
1 блюдо | П.144 | Суп картофельный с бобовыми | 250 | 11,95 | 108 | 2,3 | 4,25 | 15,13 |
2 блюдо | П.364 | Азу | 156 | 53,15 | 256,08 | 13,4 | 13,77 | 19,48 |
гарнир | | | | | | | | |
напиток | П.289 | Напиток из шиповника | 200 | 9,74 | 46,87 | 0,68 | 0 | 21,01 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| | | | | | | | |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Н.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 19 января 2022 |
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.53 | Суп молочный с макаронными изделиями | 282 | 19,67 | 220,07 | 7,87 | 8,63 | 27,81 |
| П.300 | Яйцо вареное | 40 | 10,88 | 63 | 5,1 | 4,6 | 0,3 |
гор.напиток | П.494 | Чай с лимоном | 200 | 3,2 | 61 | 0,1 | 0 | 15 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 50 | 2,54 | 87 | 3,3 | 0,6 | 16,7 |
| П.111 | Батон нарезной | 50 | 4,35 | 131,14 | 3,76 | 1,46 | 25,66 |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Киви | 1шт | 37,7 | 47 | 0,8 | 0,4 | 8,1 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 78,34 | | | | |
Обед | закуска | П.1 | Винегрет овощной | 56 | 6,23 | 72,39 | 0,71 | 5,82 | 4,65 |
1 блюдо | П.50 | Суп картофельный с рыбой | 200 | 20,69 | 92,99 | 10,57 | 3,29 | 5,36 |
2 блюдо | П.381 | Шницели | 60 | 36,99 | 171,75 | 10,68 | 10,5 | 8,58 |
гарнир | П.237 | Каша гречневая рассыпчатая | 128 | 11,21 | 215,93 | 7,29 | 6,7 | 31,64 |
напиток | П.493 | Чай с сахаром | 200 | 1,7 | 60 | 0,1 | 0 | 15 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| | | | | | | | |
Итого обед | | | | | 78,34 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Меню
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП ГКФХ Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 20 декабря 2021 |
|
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|
Завтрак | гор.блюдо | П.262 | Каша манная молочная жидкая | 200 | 11,74 | 215,4 | 6,2 | 7,46 | 30,86 |
|
| П.94 | Бутерброд с маслом | 15/20 | 16,39 | 171,3 | 1,29 | 14,94 | 7,97 |
|
гор.напиток | П.501 | Кофейный напиток с молоком | 200 | 8,89 | 79 | 3,2 | 2,7 | 15,9 |
|
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 27 | 1,35 | 33,48 | 1,78 | 0,32 | 9,02 |
|
| | | | | | | | |
|
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Груша | 1шт | 37,7 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
|
| | | | | | | | |
|
Итого завтрак | | | | | 76,07 | | | | |
|
Обед | закуска | П.25 | Салат "Степной" из разных овощей | 70 | 8,48 | 118,52 | 1,32 | 11,74 | 2,32 |
|
1 блюдо | П.111 | Суп с макаронными изделиями | 250 | 3,5 | 117 | 2,38 | 5,07 | 12,99 |
|
2 блюдо | П.244 | Плов из отварной говядины | 150 | 58,35 | 297 | 15,3 | 14,33 | 24,38 |
|
гарнир | | | | | | | | |
|
напиток | П.493 | Чай с сахаром | 200 | 1,7 | 60 | 0,1 | 0 | 15 |
|
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
|
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,52 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
|
Итого обед | | | | | 76,07 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП ГКФХ Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 21 декабря 2021 |
|
|
| школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.313 | Запеканка из творога | 150 | 50,84 | 425 | 24 | 25,2 | 23,9 |
| П.481 | Молоко сгущенное | 15 | 3,26 | 49,2 | 1,08 | 1,27 | 8,32 |
| П.62 | Салат из моркови с курагой | 60 | 5,51 | 40,8 | 0,96 | 0,06 | 9,06 |
гор.напиток | П.494 | Чай с лимоном | 200 | 3,2 | 61 | 0,1 | 0 | 15,2 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Яблоко | 1шт | 12,24 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 76,07 | | | | |
Обед | закуска | П.1 | Винегрет овощной | 60 | 6,67 | 77,56 | 0,76 | 6,08 | 4,99 |
1 блюдо | П.101 | Суп картофельный с крупой | 250 | 7,06 | 85,75 | 1,97 | 2,71 | 12,11 |
2 блюдо | П.270 | Котлеты Московские | 82 | 41,9 | 291,65 | 10,18 | 18,93 | 7,92 |
гарнир | П.418 | Пюре из гороха с маслом | 150 | 6,31 | 215,25 | 14,62 | 4,5 | 29,1 |
напиток | П.348 | Компот из кураги | 200 | 10,09 | 114,8 | 0,78 | 0,046 | 27,63 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 30 | 2,52 | 70,5 | 2,28 | 0,24 | 14,76 |
Итого обед | | | | | 76,07 | | | | |
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП ГКФХ Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 22 декабря 2021 |
|
|
|
| Школьники 7-11 лет |
|
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|
| закуска | П.4 | Салат из белокочанной капусты с морковью | 60 | 4,44 | 81,6 | 0,96 | 6,06 | 5,76 |
|
Завтрак | гор.блюдо | П.290 | Птица, тушенная в сметанном соусе | 100/50 | 34,84 | 201,05 | 12,82 | 14,01 | 5,86 |
|
| П.291 | Макаронные изделия отварные | 150 | 7,9 | 144,9 | 5,66 | 0,68 | 29,04 |
|
гор.напиток | П.495 | Чай с молоком | 200 | 4,6 | 81 | 1,5 | 1,3 | 15,9 |
|
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
|
| | | | | | | | |
|
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Банан | 1шт | 23,27 | 170,88 | 2,67 | 0,89 | 37,38 |
|
| | | | | | | | |
|
Итого завтрак | | | | | 76,07 | | | | |
|
Обед | закуска | П.7 | Салат из моркови | 100 | 7,53 | 136,8 | 1,13 | 10,06 | 10,37 |
|
1 блюдо | П.134 | Рассольник Ленинградский со сметаной | 250/10 | 9,92 | 137,25 | 2,3 | 6,75 | 16,6 |
|
2 блюдо | П.343 | Рыба, тушенная в томате с овощами | 158 | 31,62 | 161,38 | 15,01 | 8,12 | 7,11 |
|
гарнир | П.414 | Рис отварной | 180 | 10,81 | 245,52 | 4,42 | 7,29 | 40,62 |
|
напиток | П.518 | Сок фруктовый | 200 | 11,31 | 92 | 1 | 0,2 | 0,2 |
|
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
|
| П.108 | Хлеб пшеничный | 40 | 3,36 | 94 | 3,04 | 0,32 | 19,68 |
|
Итого обед | | | | | 76,07 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер |
|
| Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.производством |
| Бодина О.В. |
|
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП ГКФХ Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 23 декабря 2021 |
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
Завтрак | гор.блюдо | П.267 | Каша молочная пшенная жидкая | 200 | 12,64 | 283,6 | 7,8 | 9,46 | 35,8 |
| П.91 | Бутерброд с сыром | 35 | 14,78 | 123 | 5 | 8,1 | 7,4 |
гор.напиток | П.497 | Какао с молоком | 200 | 13,78 | 180 | 5 | 4,4 | 31,7 |
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 20 | 1,02 | 34,8 | 1,32 | 0,24 | 6,68 |
| | | | | | | | |
Завтрак 2 | фрукты | П.112 | Яблоко | 1шт | 17,78 | 94 | 0,8 | 0,8 | 19,6 |
| | | | | | | | |
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
Обед | закуска | П.60 | Салат из свеклы с яблоками | 100 | 8,98 | 99 | 1,2 | 5,4 | 11,3 |
1 блюдо | П.149 | Суп картофельный | 250 | 8,82 | 94,25 | 2,2 | 2,95 | 14,7 |
2 блюдо | П.209 | Шницели припущенные | 100 | 48,68 | 246,08 | 14,57 | 16,46 | 9,94 |
гарнир | П.195 | Рагу из овощей | 180 | 11,36 | 156,6 | 3,3 | 7,2 | 19,04 |
напиток | П.512 | Компот из смеси сухофруктов | 200 | 3,65 | 110 | 0,5 | 0 | 27 |
хлеб черный | П.109 | Хлеб ржаной | 40 | 2,03 | 69,6 | 2,64 | 0,48 | 13,36 |
| П.108 | Хлеб пшеничный | 18 | 1,48 | 42,3 | 1,36 | 0,14 | 8,85 |
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер |
|
| Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
| СОГЛАСОВАНО |
|
|
|
| УТВЕРЖДАЮ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.филиалом МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки |
| Руководитель ИП ГКФХ Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
_________________________ | Спиридонова Л.В. |
| _________________________ | Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Школа | филиал МБОУ СОШ с.Сосновка в с.Пазелки | | | Отд./корп | |
| день | 24 декабря 2021 |
|
|
|
| Школьники 11-18 лет |
|
|
|
|
|
|
|
Прием пищи | раздел | № рец. | Блюдо | Выход, г | Цена | Калорийность | Белки | Жиры | Углеводы |
|
Завтрак | гор.блюдо | П.211 | Омлет с сыром | 121 | 40,06 | 225,87 | 14,46 | 23,73 | 2,06 |
|
| П.14 | Масло сливочное | 10 | 7,54 | 66 | 0,08 | 7,25 | 0,13 |
|
гор.напиток | П.503 | Кофейный напиток на сгущеном молоке | 200 | 11,09 | 113 | 2,9 | 2 | 20,9 |
|
хлеб | П.111 | Батон нарезной | 15 | 1,31 | 39,34 | 1,13 | 0,44 | 7,7 |
|
| | | | | | | | |
|
Завтрак 2 | фрукты | | | | | | | | |
|
| | | | | | | | |
|
Итого завтрак | | | | | 60 | | | | |
|
Обед | закуска | П.21 | Салат из соленых огурцов с луком | 100 | 16,39 | 55,77 | 0,08 | 5 | 1,8 |
|
1 блюдо | П.142 | Щи из свежей капусты с картофелем и сметаной | 250/10 | 9,59 | 99 | 2 | 6,48 | 8,13 |
|
2 блюдо | П.345 | Котлеты рыбные | 120 | 33,98 | 135,6 | 16,7 | 2,5 | 11,5 |
|
гарнир | П.429 | Пюре картофельное | 150 | 15,08 | 138 | 3,15 | 6,6 | 16,35 |
|
напиток | П.282 | Компот из яблок | 200 | 6,07 | 60,64 | 0,16 | 0 | 14,99 |
|
хлеб | П.109 | Хлеб ржаной | 30 | 1,52 | 52,2 | 1,98 | 0,36 | 10,02 |
|
| П.108 | Хлеб пшеничный | 28 | 2,37 | 65,8 | 2,13 | 0,22 | 13,77 |
|
Итого обед | | | | | 85 | | | | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Бухгалтер |
|
| Лисенков Д.Н. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Зав.производством |
| Бодина О.В. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|